Dai Mach uit is witte vis in een heerlijke curry-yoghurtsaus. Dit is een klassiek recept uit Bengal Oost India.
Op Unesco.org zijn indrukwekkende 360 graden impressies van monumenten in India te vinden.
Op zoek naar Indiase recepten? Kijk hier voor: Indiase curry's, Indiase dhal of Indiase soepen.
Of ga naar de algemene pagina over de Indiase keuken.Jouw ervaringen op Indiaweb? Wij zoeken persoonlijke belevingen in woord en beeld.